Restoranlar
Glasgow’da bir İskoç klasiği Regano, Helsinki’de global bir isim Ask, deniz kabukluları için Park Kora ve İstanbul’da Asya mutfakları üçlemesi: Pera Thai, Dubb Indian, Cochine
Restoran haberleri
İstanbul’un en yenileri: Cantinery, Tahin, Trattoria Enzo, Manuel Deli and Coffee ve Robin’s…
Yemek haberleri
Polonya yemekleri Müzedechanga’da, gastronomi şehri Urfa, Ege’nin lezzet durakları…
Oteller
Miami, Maldivler, Mallorca, Mexico City, Stockholm, Palo Alto ve İstanbul’da açılan yeni oteller…
Gezi haberleri
Kazdağları’nda şifalı ot ve yemek kursu, Bodrum’dan Kos’a geçiş, doğası tarihî ve mutfağıyla Sicilya, Saffet Emre Tonguç rehberliğinde Boğaz turu, Seyşeller’de kralların spa’sı North Island…
Antre
Yeme içme ve seyahat dünyasından haberler, öneriler, fırsatlar…
Ajanda notları
GÜNEY AFRİKA PEYNİR FESTİVALİ PORTAKAL ÇİÇEĞİ KARNAVALI ÇİN SU FESTİVALİ İzmir’de ekolojik fuar, Adana’da karnaval, Çin’de çılgın festival… Nisan ayı dopdolu.
FOOD AND TRAVEL MART SAYISI BAYİLERDE!!!
Kapaktakiler Madrid/Baharatlı lezzetler / Cruise dosyası / Sinop /Kiralık villalar/ 48 saatte Taipei, Marakeş, Kars Ajanda Mart ayının etkinlikleri, konserler, sergiler, festivaller Gezi haberleri Japonya’nın kiraz ağaçları çiçek açıyor, kışın yorgunluğunu…
#mutfakvemutluluk TEMALI FOTOĞRAFLARINIZI BİZİMLE PAYLAŞIN
#mutfakvemutluluk fotoğraf paylaşım kuralları Paylaşılan fotoğrafların #mutfakvemutluluk hashtag’i altında ilk defa paylaşılmış olması gerekiyor. Önceden post edilmiş fotoları lütfen kullanmayınız. Fotoğraflar için son paylaşım tarihi 15 Nisan Salı günüdür. Paylaşılan…
48 SAAT – TAIPEI, MARAKEŞ, KARS
Tayvan’ın hareketli başkenti Taipei sanat, alışveriş, yemek ve mimari tutkunlarının hepsini tatmin edecek bir kent. Milli Saray Müzesi’nde hanedanlıklardan kalma eşyaları gördükten sonra kentin simgesi haline gelmiş gökdelen Taipei 101’in seyir terasına…
NEHİR KIYISI MASALLARI
Çin, Afrika, Amazon ya da Avrupa’nın en güzel kentlerinin kalbine acele etmeden, yavaş yavaş ama görkemli bir biçimde yolculuk etmek istiyorsanız aradığınızı nehir turlarında fazlasıyla bulacaksınız.
BİR BİLENE SORDUK
Gezgin Zeynep Atılgan Boneval, bizimle en içten seyahat önerilerini paylaştı. THY’nin tecrübeli basın müşaviri Dr. Ali Genç ise, 2014’te havayolları dünyasını masaya yatırdı.
KİRALIK HAYAL EVİ
Okyanus kıyısındaki villalardan ultra şık dağ evlerine, dünyanın en güzel kaçamak noktalarındaki dayalı döşeli, rahat ve lüks evlerden dilediğinizi kiralayın, hem eğlencesi hem dinlencesi bol, unutulmaz bir tatil geçirin.
KUZEYİN AYDINLIK KIYISI
Denizin mavisini, ağ atan teknelerin önünde uzanan ağaçların yeşiline kavuşturan Sinop, adını aldığı Sinope gibi: Bazen dalgalı ve hırçın, bazen sakin ve huzurlu. Bir kez görmek ona tutulmak için yeterli.
CRUISE MERCEK ALTINDA
Denizlerin yüzen saraylarından nehirlerin zarif kuğularına… Dünyayı gezmeyi bir keyif haline getiren lüks yolcu gemilerine atlayıp limandan demir almak için şimdi tam zamanı. Sektör profesyonellerine sizin için denizlerde havalar nasıl, sorduk.
GEMİ KAPINIZDA…
Lüks bir yolcu gemisiyle Karayipler’e gitmek harika elbette, ama bir de şu transfer işi olmasa… Gemi seyahatine çıkmak için yanıp tutuşan, ama minimum telaş, maksimum keyif peşindekilerin imdadına, Türkiye çıkışlı turlar yetişiyor….
HAYATIN TADI TUZU
Yüzyıllar boyunca insanlığın lezzet hafızasına katkıda bulunan baharatların sihrini yeniden keşfetmenin tam zamanı.
IZGARA GÜNLÜĞÜ
Farklı baharat karışımlarıyla yapılan denemeler, cesur ve yoğun lezzet kombinasyonları yakalamanızı sağlar. Sayfalarımızdaki tariflerden ilham alın; özel marinasyon soslarına imza atın.
MODERN MADRİD
Madrid, bütün İspanya’nın buluştuğu yer. Ülkenin siyasi ve kültürel kalbi burada atıyor. Bir yandan bütün ülkenin izlerini ve etkilerini taşırken kendi içinde cesur bir kimliğe de sahip.
BRÜKSEL LAHANASI
Neşeli sofralar için mutfağınızda yeşil minyatür devlere, yani brüksel lahanalarına yer açın.
TAT DOĞADAN REHBER EKRANDAN
Turkmax Gurme’de yayınlanan Doğa’dan Tatlar programının sunucusu gazeteci/aşçı Beste Önkol aracılığıyla doğaya kulak verin.
MUTFAK SIRLARI
Flamingo İstanbul’un şefi Emre Şen, geçiş mevsiminde narenciyenin son demleri için leziz ve pratik öneriler veriyor.
RESTORANLAR
San Sebastián’ın incisi Akelare, Amsterdam’dan bir klasik De Kas, Köprüaltı’nda Balık Noktası ve İstanbul’un en iyi kebapçıları Adana Ocakbaşı, Abrakebabra Meze Mangal, Yusuf Usta’nın Yeri
RESTORAN HABERLERİ
İstanbul’un en yenileri: Plus Kitchen Trump, Po’Boy, Da Mario, Brusko Girit Mutfağı ve Cento Per Cento..