LETONYA RUHU
Artizan yemekte rönesans yaşayan Riga’yı tanımlayan yenilikçi şefler ve ürünler şehrin kişiliğini biçimlendirmeye yardım ediyor. Bu canlı ve enerjik Baltık başkentinde, yumruk gibi güçlü mutfak deneyimleri için kendinizi hazırlayın.
Güneşin bahçesinde tatil / Akdeniz
Akdeniz, öyle uçsuz bucaksız bir güzellikler bütünü ki, ağaçlı tepelerinden denize bakmak, gezegenin insanlıktan çok daha kudretli olduğunu hatırlatmaya yetiyor.
ÇEŞME REHBERİ 2015
Çeşme güzellik uykusundan uyandı. Yazın en ‘sıcak’ noktası, bu yaz da koz olarak Alaçatı’nın mekânlarını ve eğlenceli plajlarını öne sürüyor. 29 kilometre uzunluğundaki Çeşme kıyı şeridi boyunca birçok güzel koy…
ZIT RUHLU KARDEŞLER / Korsika ve Sardunya
Bütünden kopmuş iki parça gibi görünen Sardunya ve Korsika birbirine tamamen zıt karakterlere sahip iki ada. Korsika’daki isyankâr ruha, Akdenizliliğin tüm umursamazlığı ve rahatlığıyla cevap veriyor Sardunya. İkisini de aynı…
Bayram için geç değil
Bayram için henüz bir plan yapmayanlar buraya baksın. Gözünü uzaklara dikenleri vizesiz Bali, bol sükunet ve iyi yemek peşindekileri Karaburun, Yunan adası hayali kuranları Meis, Akdeniz düşüyle yanıp tutuşanları da Kuzey…
Uç Uç böceğim / Kahramanmaraş
Bu sene şansınız yaver gitsin istiyorsanız elinizi çabuk tutun ve ağustos sonu gelmeden Kahramanmaraş’a gidin. Kentin ikinci en yüksek dağı Uludaz’ın zirvesi, yaz mevsiminde kış uykusundan uyanan binlerce uğurböceğine evsahipliği…
Ayasofya’nın Gölgesinde Cafer Ağa Medresesi Manzarasında Osmanlı Usulü Ramazan Sofrası
Matbah Restaurant Osmanlı Saray Mutfağının geleneksel olarak sunduğu Ramazan’da Osmanlı’dan ‘Diş Kirası’ Geleneği ile süslediği Özel Ramazan menüsünü siz ve dostlarınızın beğenisine sunuyor. Geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yılda Osmanlı…
BODRUM REHBERİ 2015
Bodrum’un marinalarını, en hip plajlarını, birinci sınıf yeme-içme adreslerini ve rahatlama garantisi veren spa’larıyla dikkat çeken lüks otellerini not edin, bu yaz Bodrum’da keyfi ıskalamayın. Antik Çağ’ın efsanevi kenti Halikarnassos’un…
İSTANBUL’DA ZAMAN TÜNELİ
Meraklı bir gezgine hayal gücünün sınırlarını zorlayacak kadar bol hatıra sunan Fener-Balat hattı, emektarları ve yeni misafirleriyle her zaman sürprizli, her zaman renkli. Bölgeyi yeni yanlışlar ve aç gözlülükle yormamak…
48 SAAT / DURBAN, LOS ANGELES, OTTAWA
Güney Afrika’nın üçüncü büyük kenti Durban, başkent Cape Town ya da Johannesburg kadar ünlü değil belki, ama Zulu, Hint ve İngiliz karışımından oluşan keşfedilmeye değer bir tarihî ve kültürel mirası…
KÜÇÜK & BÜYÜK
Nefis deniz, zarif kumsallar ve sıcak güneş, birbirlerine kardeşlik eden Mayorka ve Minorka’yı dünyaya çoktan tanıtmıştı. Ama Balearik Adaları’nın sulu zeytinleri, bol ıstakozlu yahnisi ve ardıç özütü de burayı ziyaret…
SICAK KAÇAMAK
Ramazan Bayramı’nda muhteşem yemeklerin taçlandırdığı güneşli bir tatile çıkmaya ne dersiniz? Avrupa ve ötesinde biraz nefes alabileceğiniz en iyi destinasyonları sizin için derledik. LEFKADA, YUNANİSTAN Ortalama en yüksek sıcaklık: 27ºC….
GELECEK TURİZMDE, GELECEK KADININ ELİNDE FOTOĞRAF YARIŞMASI
Food and Travel olarak daha iyi bir gelecek için “Gelecek Turizmde” diyoruz ve Anadolu Efes’in Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) işbirliğiyle yürüttüğü Gelecek Turizmde projesinin…
Gelecek Turizmde, Gelecek Kadının Elinde Fotoğraf Yarışması sonuçlandı!
Merhaba, Fotoğraf yarışmamızın birincisi belli oldu. @fetit’i kutluyoruz. Yedekler ise sırasıyla şöyle: 1. yedek @guniz.gulcan 2. yedek @teofarmantakya Tüm katılımcılara, fotoğrafları ve post’ları beğenenlere teşekkürler. @foodandtraveltr @gelecekturizmde @saffetemretonguc #gelecekturizmde #dünyalarsenin…
MARDİN’DE KADININ GÜCÜ
Anadolu Efes’in ‘sürdürülebilir turizmi’ Türkiye’de yaygınlaştırmak için Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ile birlikte kurguladığı Gelecek Turizmde Projesi, bize geleceğimizin yürekli ve üretken insanlarımızda olduğunu…
48 Saat Kuala Lumpur / Seul / San Francisco
Asya’dan iki sıradışı durak: Biyoçeşitlilikte dünyanın devleriyle yarışabilecek zenginlikteki Malezya’nın başkenti Kuala Lumpur’da cesur olun ve leziz sokak yemeklerini denemekte tereddüt etmeyin. Kent merkezine üç buçuk saat uzaklıkta bulunan dünyanın…
Kabına sığmayan Trakyalı Kırklareli
Trakya’nın Avrupa’ya uzanan köprüsü Kırklareli, önemli bir eko-turizm ve gastronomi rotası olma yolunda. Ormanların, hayvancılık, mandıra ve bağcılığın tüm gücüyle varlığını sürdürdüğü bölgeye gölge etmeyelim yeter.
Özel Şef Geceleri devam ediyor!
İstanbul’un en iyi şeflerinin La Cucina Italiana okurları için hazırladığı özel menüleri servis ettiği “La Cucina Italiana Özel Şef Geceleri” tüm lezzetiyle devam ediyor. Mayıs ayında bu kez Four Seasons…
ÇİÇEKLERİN GÜCÜ ADINA
Doğa kış uykusunun mahmurluğunu üzerinden atıyor. Dağların etekleri yeşilleniyor, çayırlar rengârenk çiçeklerle taçlanıyor. İlkbaharın tadını, Hollanda’dan Fas’a, Sicilya’dan Datça’ya, farklı diyarlarda çiçek temalı tatillerle çıkarın.
SICAK KARŞILAMA MONTREAL
Kalabalık şef nüfusu, sofistike mutfak kültürü ve zarif hamur işleriyla size sıcacık bir karşılama sunan Montreal’in mutfaktaki kimliğinin akçaağaç şurubundan daha tatlı olduğunu keşfedeceksiniz.
EVLENMEK YETMEZ
… şimdi sıra, dünya evine girişinizi kutsayacağınız tatile geldi. Peki, ama nereye gideceksiniz? Aslına bakarsanız, iş, zevkinize kalmış. Balayı tatilinizde ille de masaj olsun diyorsanız Tayland’da lüks bir resort’a, masmavi…
SÜPER KAHVALTI
Pankekler, waffle’lar, krepler… Anneler Günü’nden balayının ilk sabah kahvaltısına, en sevdikleriniz için nefis kahvaltı önerilerimiz mutluluk garantili.