HİTİTLERİN BAŞKENTİ ÇORUM, GASTRONOMİYLE UNESCO YOLUNDA
Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, İstanbul’da ulusal basın temsilcileriyle bir araya gelerek Çorum’un gastronomi ekseninde şekillenen yeni yol haritasını, UNESCO Gastronomi Şehri hedefini ve uluslararası açılım planlarını paylaştı….
Dr. Oetker’den Ferahlığı ve Pratikliği Bir Arada Sunan Yeni Soğuk Kahve Çeşitleri!
Dr. Oetker, kahve severlerin yaz aylarında artan serinletici lezzet arayışına pratik ve lezzetli bir çözüm sunmak üzere geliştirdiği yeni Soğuk Kahve (Iced Coffee) çeşitlerini tüketicilerin beğenisine sundu. Klasik Soğuk Kahve…
ATG Hotels’in lüks segmentteki vizyoner markası The Norm, Bodrum’un en özel lokasyonlarından biri olan Le Chic bünyesinde, 27 Mayıs’ta kapılarını açıyor.
Tesis, 27 Haziran’daki büyük açılış davetiyle birlikte, Michelin yıldızlı şef Theodor Falser yönetimindeki İtalyan restoranı Salicorne’u da dünya gastronomisine tanıtmaya hazırlanıyor. Turizmin lider gruplarından ATG Hotels, butik lüksü modern bir…
S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY YARIŞMASI’NA BAŞVURULAR DEVAM EDİYOR
*S.Pellegrino’nun gastronominin geleceğini şekillendirecek genç yetenekleri desteklemek amacıyla hayata geçirdiği S.Pellegrino Young Chef Academy Yarışması’na başvurular devam ediyor. 16 Şubat 2026’da başlayan ve 9 Haziran 2026’ya kadar sürecek başvuru dönemi,…
Ayvalık’ta Sofranın Hafızası Konuşuldu
Ayvalık GastroFest, bu yıl “Türkiye’nin Geleneksel Mezecileri Ayvalık’ta Buluşuyor” temasıyla üç gün boyunca gastronomi dünyasını Kuzey Ege’de bir araya getirdi. Festival boyunca meze kültürü, yerel üretim, zeytinyağı ve Ege mutfağının…
Türkiye’nin 138 Yıllık Mirası Hacı Abdullah Lokantası’nda Safranbolu Gecesi: Türk Mutfağının Hafızası Aynı Sofrada Buluştu
İstanbul’un en köklü gastronomi duraklarından Hacı Abdullah Lokantası, 1888’den günümüze uzanan 138 yıllık tarihinin taşıdığı kültürel mirası, Anadolu’nun farklı şehirlerinden gelen lezzetlerle yaşatmayı sürdürüyor. Osmanlı’dan Cumhuriyet’e uzanan yemek kültürünün yaşayan…
Ege Kıyısında Bir Gastronomi Ritüeli: Tam Ocakbaşı x Yazz Collective
Şef Türev Uludağ ve Tam Ocakbaşı ile Ege sahillerinin rafine buluşma noktası Yazz Collective, güçlerini birleştirerek unutulmaz bir pop-up deneyimine imza attı. “A Coastline Ritual” konseptiyle gerçekleşen bu özel buluşmada;…
GlorIa Hotels & Resorts’tan Sezona Işıltılı Bir Başlangıç: PremIum PIer Açıldı
Gloria Hotels & Resorts, yaz sezonuna damgasını vuracak yeni iskelesi Premium Pier’ın açılışını, seçkin davetliler ve otel misafirlerinin katıldığı benzersiz bir davetle gerçekleştirdi. Akdeniz’in eşsiz gün batımına karşı düzenlenen “White…
Mehmet Yalçınkaya İmzalı Alaz Restoran İlk Yılını Kutladı
Anadolu’nun kadim lezzet hafızasını modern gastronomi anlayışıyla buluşturan, ünlü şef Mehmet Yalçınkaya imzalı Alaz Restoran, birinci yaşını özel bir kutlamayla taçlandırdı. Kurulduğu günden bu yana yalnızca bir restoran değil; kültür,…
Arkas Holding’den Urla’ya Gastronomi Eğitimi Desteği
*Millî Eğitim Bakanlığı ile Arkas Holding arasında imzalanan protokolle İzmir Urla’da gastronomi ve mutfak sanatları alanında eğitim verecek yeni bir mesleki ve teknik Anadolu lisesi kurulacak. Arkas Holding tarafından hayata…
Balparmak’tan Dünya Arı Günü’nde “Doğa İçin Arı Gibi Düşün” Projesine Davet
Arıyı korumak ortak sorumluluğumuz. Çünkü “Arılar Varsa Gelecek Var.” Türkiye’nin lider bal markası* Balparmak, Dünya Arı Günü farkındalık etkinliğinde arıların ekosistem, tarım ve yaşamın devamlılığı açısından taşıdığı kritik role dikkat…
Erken Rezervasyon Güvencesi ve Büyük İndirimler
“ETS ile Gel” mottosunun devamı niteliğinde olan kampanya, yaz boyunca farklı mecralarda yayınlanacak filmlerle izleyiciyle buluşmaya devam edecek. Kampanya kapsamında sunulan temel avantajlar ise tatil planlayanlar için büyük kolaylık sağlıyor….